7 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Nha Trang

Nếu đã từng đi du lịch tại Nha Trang, bạn chắc hẳn đã thưởng thức hết những món ăn đặc sản ở nơi này. Hãy cùng Luxstay điểm danh những món ăn đó nhé!

Bún chả cá

Mặc dù ở đâu bạn cũng có thể tìm thấy món bún cá nhưng với nguyên liệu cá ở Nha Trang bạn sẽ cảm thấy hoàn toàn khác biệt Món này khá độc đáo với nước dùng được ninh bằng cá cờ và xương cá thu. Chính điều đó khiến nước dùng của món bún này có vị thanh ngọt, mát đặc biệt. Một tô bún chả cá Nha Trang đặc biệt còn có thêm sứa và cá dầm, tức phần thịt cá cờ hấp được xé ra từng miếng, ăn vừa thơm, ngọt thịt, lại dai dai.

Bún Chả Cá (Ảnh: Sưu Tầm)

Bánh căn

Loại bánh này bao gồm bột gạo, mỡ, hành lá và trứng. Ngày nay, bánh căn có nhiều loại nhân như tôm, mực. Bánh căn được ăn với rau sống và nước chấm chua ngọt được pha từ nước mắm Nha Trang cùng các nguyên liệu như hành, ớt, tỏi và xíu mại. Bạn có thể thưởng thức món bánh căn trên đường Lê Thánh Tôn hay Nguyễn Thiện Thuật.

Bánh căn là phải ăn kèm với một chút gừng tươi (Ảnh: Sưu Tầm)                      

 

Chè mít đác

Ngày hè nóng bức mà được thưởng thức ly chè hạt đác hay chè mít đác thơm mát lạnh thì thật tuyệt. Hạt đác mọc nhiều ở Nha Trang, quả có hình thù khá giống dừa non. Chè đác mít gồm hạt đác, mít tươi xé sợi, dứa thái lát mỏng, nước cốt dừa. Một cốc chè có giá khoảng 10.000 đồng, được bán ở các quán chè trái cây trên đường Bạch Đằng, Quang Trung, Tô Hiến Thành.

Chè đác mít gồm hạt đác, mít tươi xé sợi, dứa thái lát mỏng, nước cốt dừa ( Ảnh: Sưu Tầm)

 

Bún sứa Nha Trang

Sứa là một món ăn đặc trưng của biển cả, xuất hiện ở nhiều nơi. Tuy nhiên bún sứa Nha Trang từ lâu đã rất nổi nổi tiếng, vì vậy nếu đến phố biển này, bạn không nên bỏ qua món ăn độc đáo này. Bún sứa phải được chan với nước dùng nóng hổi, ngọt thanh nhờ nấu từ các loại cá. Món ăn càng ngon hơn khi ăn kèm với chả cá, rau sống đủ loại cắt nhỏ, chanh và ớt. Hiện nay, một tô bún sứa giá từ 20.000 đến 30.000 đồng.

Bún Sứa lạ tai nhưng là món đặc sản ko thể bỏ lỡ (Ảnh: Sưu Tầm)

Nem nướng Ninh Hoà

Nem nướng Ninh Hòa được làm từ những nguyên liệu đã được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo sự thơm ngon của nem. Món ăn này thường được ăn kèm với các loại rau đủ mùi vị: cay, chua, chát… có nơi còn thêm dưa chua và hành chua. Nem nướng có ngon hay không còn phụ thuộc rất nhiều vào nước chấm nem. Tại Nha Trang khách du lịch có thể đến một số quán nổi tiếng có món nem nướng ngon như: Đặng Văn Quyên nằm ở số 16A Lãn Ông, sau này mở thêm một quán nữa ở số 2 – 4 Phan Bội Châu; Vũ Thành An ở 15 Lê Lợi; Nguyễn Thị Minh Khai, Hoàng Văn Thụ…

Nem nướng siêu ngon (Ảnh: Sưu Tầm)

Bánh xoài

Xoài là loại trái cây nhiệt đới rất phổ biến ở nước ta, ngoài công dụng là ăn sống thì xoài còn được người dân Nha Trang làm thành một loại bánh tráng rất ngon được gọi là bánh tráng xoài. Và để có thể thưởng thức được bánh xoài ngon đúng điệu chỉ có thể đến Nha Trang. Bánh xoài có hai loại: một loại được tráng nguyên từ thịt xoài chín và một loại dùng thịt xoài đã nghiền tráng lên một bánh tráng mỏng như giấy mà người dân ở đây gọi là bánh nhúng – loại thứ hai này thường dùng để gói rau, cá hoặc đồ cuốn cho dễ ăn . Với hương vị vừa ngọt vừa chua, dai dai ngon ngon, kích thích người dùng thì đây quả là một món ăn vặt thích hợp với mọi người.

Bánh xoài chua chua ngọt ngọt cực ngon (Ảnh: Sưu Tầm)

Bánh xèo mực

Bánh xèo mực là một món ăn hấp dẫn không nên bỏ qua khi du lịch Nha Trang. Loại bánh này khác với bánh xèo miền Nam được làm chủ yếu từ thịt, tôm còn bánh xèo Nha Trang có nhân mực là chính. Đặc biệt nhất là con mực làm nhân được chọn mực tươi vẫn giữ nguyên túi mực. Nếu bạn không có thói quen ăn được tanh sẽ thấy hơi khó ăn nhưng nếu đã thưởng thức được món bánh xèo mực đặc trưng này chắc chắn sẽ muốn ăn thêm nhiều lần nữa.

Bánh xèo có nhân được làm từ tôm và mực tươi (Ảnh: Sưu Tầm)

 

 

 

Other Discover Viet Nam Articles You May Like:
Other Categories You May Like:
TAGS
RELATED ARTICLES